Workshop FILET! (hele dag je eigen vis fileren)

Workshop FILET! (hele dag je eigen vis fileren)

Wegens succes ook in 2018: elke 1e zondag van de maand grote fileer workshop! (minimaal aantal deelnemers 6. Maximaal 12) 

Tijdens een fileerdag ga je serieus aan de slag. Met goede uitleg en begeleiding is het oefenen en nog meer oefenen. De enige manier om echt handigheid in het fileren te krijgen is door het te doen. Je oefent met verschillende soorten rondvis en platvis. Afhankelijk van de interesse van de groep kunnen we de koppen en graten uitkoken tot bouillon. Einde van de dag pak je de filets in vacuümzakken voor thuis. Je kan ze daarna als je wilt nog invriezen met onze shock freezer.

  • Deze activiteit duurt een hele dag en is inclusief een gezamenlijke lunch, thee, koffie, limonade en onbeperkt drinkwater.
  • Kosten zijn inclusief lunch, gebruikte vis, ingrediënten en materialen €150,- per persoon.
  • Meer informatie over de grote fileerworkshops en andere activiteiten is te vinden op wadvistochten.nl
  • Boeken kan via wadvistochten@goedevissers.nl

 

Deel deze pagina