Expositie Het Wierdenmenu

Tot en met 30 oktober is de expositie ‘Het Wierdenmenu’ te bewonderen in Museum Wierdenland te Ezinge. Wat aten de wierdenbewoners? Hoe maakten ze het klaar? Hoe bewaarden ze het? En hoe gezond was het eigenlijk? Kortom, een kijkje in de keuken van de wierdenbewoners, archeologische vondsten en moestuinbakken met oude gewassen in de tuin. 

Deze culinair-historische tentoonstelling is tot stand gekomen in samenwerking met culinair etnoloog Carolina Verhoeven van het Culinair Erfgoedcentrum en archeoloog Mans Schepers van het Groninger Instituut voor Archeologie.

Café-restaurant Hamming in Garnwerd serveert gedurende de expositieperiode een speciaal wierdenmenu.

Rond de tentoonstelling worden tal van activiteiten georganiseerd van workshops tot lezingen en excursies.

www.wierdenland.nl

Deel deze pagina